Solky affumicati e salati
Solky affumicati e salati è l’attività ittica di Fernando Antioco Fois che, da quasi vent’anni, produce tonno, bottarga, pesce spada e cernia in diverse modalità (sottolio o affumicati).
Per il signor Fois ci siamo occupati di curare il servizio fotografico in collaborazione con lo chef Achille Pinna. Il servizio ha messo in risalto i prodotti Solky attraverso piatti ideati e cucinati dallo chef, un progetto che è servito per promuovere i prodotti mostrando al cliente come utilizzarli in cucina.
